Sysslor på det senaste + Ny följetång; matställen i Nuuk

Först, till Holger; ”Gårdagens Aaju”. Aaju var i full gång med att pussla pussel när jag kom och hämtade honom på dagis i går.



Efter middagen var det sedan filmkväll som gällde för mor & son. Nerpackade under en filt och med en skål popcorn i knät kollade vi på ”Flushed Away” (Bortspolad). Inte helt fel, måste jag säga!! Och Aaju var minst lika nöjd!



Idag, ja idag har vi varit ute och spanat på stan, vilket bland annat förde oss till denna loppmarknad, full av handarbeten; smycken, pynt osv. Allt så typiskt grönländskt.




Man har en lång tradition att göra pärlarbeten. Ja, för er som sett de grönländska damernas nationaldräkter (finns flera foton av den här i bloggen, bl.a här, utöver de minifigurerna ni ser på pärlljusstakarna på fotot), så var ju det kanske inte någon nyhet.

Dagens lunch intog vi på ”Tanken”, känd för att ha stans bästa ostburgare, även om konkurrensen om titeln har hårdnat betydligt de senaste åren, då (oftast frächare och modernare) caféer och grillbarer ploppat upp som svampar.

Ni kanske känner till fenomenet, att saker aldrig ser så smutsiga ut på kort som de gör i verkligheten. Detta fenomenet är gällanden för ”Tanken”. Det är inte speciellt inbjudande vill jag lova, men då jag klarade mig utan magsjuka under de åren, när det bara fanns ett par ställen inne i centrum att äta på, så är det nog ingen fara nu heller... ;-)



Såhär ser det ut utifrån, och yes, det är "min mataffär" ni ser baksidan av i bakgrunden (den blå byggnaden).

På skylten utanför, står det också mycket riktigt ”Grill & Pizzabar”. Någon pizza kan man dock inte köpa. För 5-6 år sedan kunde man köpa sådana där färdiglagade, wellpappsmakande pizzor som man också får i mataffärens frysdiskar, men det var också det enda. Det man istället kan köpa, är det samma som i vilken dansk ”pølsevogn” (korvvagn) som helst. Dvs...:

• Diverse hamburgare (typiskt vanlig, dubbel, ost samt bacon, baconburgare finns dock inte på "Tanken")


• Bøfsandwich (dansk hamburgare med bl.a remoulade, rostad lök och rödbetor. Kan speciellt på Jylland även serveras med brun sås)


• Ribbensandwich (dansk burgare med 2-3 skivor stekt fläsk + svål istället för själva hamburgaren, samt rödkål)


• 1/2 grillad kyckling


• Röd korv, serverad på en papptallrik med ketchup, remoulade och ett oskärt korvbröd


• Fransk Hot Dog – en riktig storsäljare


• Och inte att förglömma; tjocka pommes frittes med (för mycket) kocksalt


• Och inte att förglömma 2; alla sådana här ställen (både i Danmark och Grönland) har endast dansk ketchup. Dvs urk, purk, blää...

Och anledningen till att stället i folkmun kallas ”Tanken”; ja det ses här i byggningens högra halvdel; här ligger nämligen den mest centrala av staden två bensinstationer (tankstation på danska), som så också kallas ”Tanken”. Själva bensinpumparna är dock utanför fotot. :-)

Vi är inte bortskämda med restauranger och fin mat här i Nuuk, men jag lovar; jag kommer till bättre ställen - mycket bättre - framöver. Och jag ska så klart berätta lite mer generellt om traditionerna omkring att äta ute här oxå. Men en annan dag... ;-)


Åker Aaju inte på kälken, så vill han helst dra den själv!