onsdag, september 24, 2008

Wasa håller mig svensk

Jag hör ju till dem som inte ens reagerade när jag fick brevet från svenska myndigheterne om att jag blivit utskriven som svensk. Ja, två gånger har jag fått det brevet utan att reagera och det trots att jag andra gången visste att det fanns en stor chans för att det var en flytt för gott.

Fast visst har även jag märkt av att jag blivit mer svensk av att bo utomlands. För visst har även jag många gånger kommit på mig själv med att irritera vänner när jag hör en svensk låt på radion eller när det kör en Volvo förbi. Jobbigast får alltid en nybliven partner vad sånt angår; han ska ju lära sig var det är jag kommer ifrån ju. *hihi*

Fast det blir mindre även av sånt med åren, kanske för att jag nu har vant mig vid det varu-utbudet det är här och pga att jag nu har noll koll vad som är svensk musik och inte t.ex. Jo, de gamla klassikerna kan jag så klart, men kommer vi i närheten av 2000-talet så har jag dålig koll, om de inte sjunger på svenska alltså (fast även då kan jag tveka. Jag erkänner; ofta reflekterar jag inte över om det är svenska, norska eller danska jag hör, jag bara hör... ;-) ).

Men nej, generellt går jag inte så mycket upp i Sverige och svenska saker. Jag får inga direkta matleveranser längre (trots att det där med makaroner i mataffären här bara var en kort fluga), det dimper inte ner några svenska tidningar med posten och jag har inget svenskt vykort vid min arbetsplats - ett frivilligt val; jag har helt enkelt inget behov för det. Sist gång jag var i Sverige köpte jag bara med mig lite kryddor (svartpeppar och paprikapulver sälgs bara i miniminiförpackingar här) och en del böcker. Men hade det inte varit för att vi bara har en jätteliten bokhandel här, så hade kanske inte det senare heller blivit så aktuellt.

Fast det är klart, tittar man i mitt skafferi så ser man något som avslöjar mig. Eller vad säger ni? Det är väl inte direkt normalt att grönländare har 7 olika sorters knäckebröd där hemma skulle jag tro... *haha* Men vad gör man; ena veckan var det extrapris ("köp två, betala för en"-pris) och en annan gång så hade de fått in flera sorter som de inte haft förr. Med tanke på att detta är Grönland, med smått växlande varuutbud, måste man ju passa på och hamstra. :-)



Fast det största kapet jag gjort på det senaste var kanske ändå ostarna. Må vara att jag betalade ca 140 svenska kr för dessa 3 ostar, med en samlad vikt på omkring ett halvt kilo (och ost är annars ganska billigt här jämfört med mycket annat i matväg). Det speciella med dessa är nämligen något så otroligt unikt som att de inte tillhör den i kyldisken annars totalt dominerande kategorin danska spyostar (dansk ost luktar och smakar spy, fast jag har vant mig och kan gilla det också ibland).

Japp, jag hittade både en liten Port Salut, en riktig Gouda och en ost med ett mystiskt namn, som visade sig vara Edammer. Det senare tycker jag inte ens om, men vilken lyx ändå!! Helt otroligt! Efter 7 år hittade jag icke-dansk ost att ha på knäckebrödet! :-)

18 kommentarer:

Anne-Marie sa...

Visst är det intressant att se hur man förändras när man bor utomlands. Ibland är man ju supersvensk och ibland känns det som den mest naturliga sak i världen att bo där man bor. Mina första år i USA var litet desperata ibland när det gällde svensk mat. Nu har jag nog anpassat mig mer och mer till USAs mat. Får passa på att äta litet svensk julmat när jag flyger hem till Stockholm under jul- och nyårshelgerna.

Petchie75 sa...

Hi hi, jag gillar att du hittade tre "svenska" ostar som egentligen kommer från Frankrike (Port Salut) och Nederländerna (Gouda och Edamer) :-) Jag gillar faktiskt dansk ost även om man tror att någon har dött varje gång man öppnar kylen... och de är svåra att hyvla med en svensk osthyvel (man måste ha en dansk trådhyvel). Men, jag förstår din lycka trots allt - det smakar ju så gott med ost som man är van vid från Sverige! Min favoritost är annars prästost.
Jag är inget större fan av knäckebröd och det är nog tur, det håller sig inte länge i det här fuktiga klimatet!! Svenska B hade fått knäckebröd en gång fr Sverige och åt glatt av det tills en kollega upptäckte små små kryp i det - örk!! Vi har alltid vårt bröd i kylen pga fukten...
KRAM!!

Anonym sa...

Så coolt att du bor på Grönland. Det måste vara jätte vackert. Men hur kallt blir det på vintern där?
Kul.
Ha en bra dag Chissra

Vida sa...

Kan tänka mig att vissa saker är viktiga och andra inte efter ett tag. Men att kunna ta sig en knäckemacka med ost, det förstår jag verkligen varför det är så viktigt. Det är ju så gott.

Lev väl!

Vida

Anonym sa...

Uff! Nu får jag dåligt samvete. Får försöka skicka upp kungsörnen snabbmakaroner, slotts senap orginal, lite surisar samt några vykort. Tror faktiskt dom har vykort i affären med sjöarna här uppe. Nu har jag precis pratat med pappa som ska på sin första semestertripp på många många år. Hoppas det kommer att gå bra och att han får lite blodad tand. det behöver han verkligen.
Hälsa nu Aaju från kusinerna samt så vill jag skicka en powerkram till dig min kära syster./ sis

Lullun sa...

Anne-Marie: Ja, jag känner faktiskt sällan av den där supersvenskheten numera, men visst kommer den och helt klart är det mycket, mycket oftare än vad den gjorde i Sverige trots allt (där tänkte jag nästan aldrig över om något var svenskt eller inte). Men visst kan det vara underbart att komma hemhem och få njuuuta lite, men vissa produkter har jag märkt att mina smaklökar vant sig ifrån, så jag tycker inte alls det är så gott längre som jag föreställt mig. Hoppas du får en lyckad julresa! :-)

Petra H: Ja, visst var det lite lustigt. Men just det med ostarna handlade nog mer om sensationen att det fanns vanlig ”smörgåsost” som inte var dansk. Det har vi normalt inte här, utöver Coops färdigskivade gouda, som inte har en endaste smak från gouda egentligen. Mina favoriter är Stureost, Gäsinge Hushållsost och ja, en god port Salut säger jag inte heller nej till. :-)
Men vad tur du inte är en knäckebrödsmänniska. Urk med de små krypen... ;-) Själv gillar jag verkligen knäckebröd, men nej, normalt har jag inte 7 olika sorter. Så fanatisk är jag inte. *hihi*

Chissra: Välkommen till min blogg! ;-) Visst är det otroligt vackert här, helt klart. Och vintrarna, ja det beror ju väldigt på var man bor, då landet är så enormt. Jag bor ganska långt söderut (i höjd med nordligaste Sverige) och där brukar vintertemperaturerna kanske ligga mellan -5 till -15 med dagar det är en del kallare också så klart, ner till kanske -25 eller mer. Inte så extremt alltså, men å andra sidan är det vinter här syd i 7-8 månader. Och medeltemperaturen i varmaste månaden juli, här som jag bor, är bara på +7 C Men visst är det stora områden där -30 C är vanliga temperaturer och under -40 också för den delen, om vintrarna alltså. ;-)

Vida: Visst är det gott!! *Mmmm* Det är jag verkligen glad för att man hittar i aff¨rerna här. Men om inte, så tror jag ändå inte att jag skull få någon till att skicka det till mig (är inte typen som saknar saker och ting helt enkelt). ;-)

Anna: Nej, nej, nej. Det ska du inte ha. Dåligt samvete alltså. :-) Det hela gick ju ut på att jag faktiskt inte har behovet. Jag har inga direkta önskemål om svenska saker, jag klarar mig bra som det är och jag saknar ingenting. Men visst får du skicka vykort, men jag kommer inte att skapa mig något svenskt ”altare” för det, som många utlandssvenkar har (och som de mer än gärna får ha tycker jag, om det känns rätt för dem). Jag har helt enkelt inte behovet av att se svenska flaggor och kort på röda stugor och hängbjörkar. Jag har foton av familjen och det duger fint. Jag saknar inte Sverige som ett land och har inte behovet för att känna min svenskhet på det viset, om du förstår vad jag menar. Och ja, låt oss hoppas att resan går bra! Lite blodad tand kunde ju vara bra, även för mig. ;-) Jag var sur på mig själv igår över att jag inte fick ringt och önskat honom trevlig resa. Så vaknade jag upp i dag och kom på att det ju faktiskt var torsdag idag först och inte igår. Med andra ord hade jag ju kunnat ringt utan problem. Hmmm... ;-)
Vi hälsar tillbaka! :-)

Marianne sa...

Jag har nog allt lite mer svenskt matbehov än du. Bregott kan jag inte leva utan. Smågodis. Cheddarost från Kvibille. Kaffe från Zoega eller Arvid Nordqvist. Ja, det är väl det viktigaste förutom knäckebröd. Men jag hade tur med knäcket härom sistens och köpte fyra paket. Visserligen Fazer, men gjort på svenskt vis. Mina frukostmackor har under en period bestått av en stor knäckemacka eller flera små med Bregott, cheddarost och gårdagens blandsallad.

Sedan kan jag längta efter dittan och dattan ibland, som nyponsoppa, men det är inget absolut behov. Mer en bonus.

Just frukosten är viktig för mig eftersom jag måste få i mig nyttig mat även då. Flingor och mjölk duger liksom inte för då skulle jag tyna bort. Jag är ju tvärtemot de flesta, livrädd för att tappa ett enda hekto utan vill gärna plussa på några kilo i stället. Vilket jag aldrig lyckas med. : (

KARLAVAGNEN sa...

Ja jallans, tur att syrrans dåliga samvete väcktes där för jag tänkte att nu drar jag till Sverige och då kan jag ju passa på att skicka dig lite svenska varor. Näähää - tänkte inte på diskborste denna gången - pillutta dej!

Känner igen mig. Bodde 18 år i NL och åt ALDRIG den äckliga Gouda osten utan trånade efter Västerbottens ost, spansk serrano skinka etc etc. Å vad tror du jag gillar här i Spanien då? Förutom Ikeas brännvinsost...

aurorabuddha sa...

Jag har svart att hitta "svenska" ostar har i Texas. Man har ju ingen ostkultur i det har landet. Heller. :o) Ost ar sant man smalter over all mat - det ar val darfor alla ar sa tjocka har. :-o

Knackebrod hittar jag daremot, som tur ar!

Jag tror aldrig att jag har fatt ett sant brev; att jag blivit 'utskriven' fran Sverige? Eller sa har jag glomt det bara.

For mig blir svenska seder och svensk mat mer och mer avlagset. Det ar alldeles for knoligt att forsoka uppratthalla det - och det man far till ar inte som det 'ska va' i alla fall...

Desiree sa...

Jo visst stämmer det att man blir mer svensk då man bor utomlands. Det känner jag iallafall. Vilket kap med ostarna! Sådana kap lyckas man aldrig med här. Men tack o lov finns det just Wasa knäckebröd i de flesta butiker här. Både jag och C äter en hel del knäckebrött, det är ju så gott! Sedan passar jag alltid på att äta det jag saknat mest då jag befinner mig i Sverige vilket främst är mejeriprodukter av olika slag.

Anna, Fair and True sa...

Vad händer när man har blivit utskriven ut Sverige? Är det lätt att bli inskriven igen?

På tal om ost så brukar mina kompisar från Barcelona (hon är fransyska och han är spansk) köpa med sig svensk hushållsost från Sverige, en sådan där 2-kilosklump. De gillar den som mer neutral ost för frukosten. De spanska ostarna är ju annars ganska smakrika.

Saltistjejen sa...

Mmmm ost!!!!!! Hm, det är nog en av de saker jag saknar mest här. En riktigt god hårdost med mycket smak, som typ Västerbotten eller en väl lagrad cheddar. Här är hårdostarna ofta milda så till den grad att man kanpp känner ngn smak alls.
Wasa kan vi dock köpa i vår amtaffär vilket är lyxigt för en utlandssvensk. Men här i SUA tror jag de har marknadsfört sig rätt bra.
Njut nu av dina lyxmackor!!!! :-)
Kram!!

Lullun sa...

Marianne: Men visst finns det otroligt mycket god svensk mat. Cheddar hade jag t.o.m glömt; riktigt gott. Men turligt nog får man väl säga, så går jag sällan och lustar på det. Jag har nog funnit mig i att det inte finns. Men senap, den vanliga inte matlagningssenapen, den måste jag köpa i Sverige ändå, fast det går inte åt särskilt mycket så det har jag fortfarande kvar av sedan ett par år sedan, då mamma skickade saker (varav en del var saker jag inte egentligen ville ga, men hon ville ju så gärna så jag sa inget. ;-) ).
Förstår ditt problem. Holger har ju det samma. Inte alls lätt.

Karlavagnen: Fast egentligen vill jag inte ha något, som jag osckå skrev i inlägget. Och skulle det vara något så är det mjölkprodukter som ju ändå inte går att skicka. ;-)

Aurorabuddha: Ja, amerikansk ost är verkligen inte mycket att hänga i julgranen. ;-) Och ja, vi har det nog på samma sätt med det svenska. Brevet, jo men det måste du ha fått. Men att du inte minns bevisar ju bara att vi verkligen är ganska lika på den fronten. :-)

Desiree: Jag känner dock att den där svenskheten klingar av med åren och den var aldrig heller riktigt stark för mig, om än starkare utomlands än hemma, deffinitivt. Amerikansk ost nej, den är inget vidare, så det förstår jag att ni ”amerikaner” kan sakna. Och mejeriprodukter, ja det och grönsaker är också det jag prioriterar när jag är i Sverige. :-)

Anna, Fair and True: det går väl ganska smidigt att skriva in sig igen, det var min upplevelse. Men samtidigt kommer jag ihåg att blanketten man skulle fylla i var lite väl kantig, där man skulle motivera varför man ville flytta till Sverige osv. Kändes inte alls anpassad till svenska som bott i utlandet. Men efter blanketten och ett par telefonsamtal så var jag trots allt ”svensk” igen. ;-)

Ja, spanska ostar är ju verkligen det motsatta mot hushållsost. Det senare tog jag också alltid med mig när jag bodde i Danmark (nu är redan för lång), varpå mina danska och grönländska vänner höll på att få dåndimpen. Sådana stora ostar hade de aldrig sett. *hihi* Danskarna säljer ju alla sina ostar i fyrkantig form (så att en skiva passar precis på rågbrödet) och de största väger absolut inte mer än 400 g. Man ser inte ens de stora ”orginalostarna” så som man ofta kan (iaf kunde när jag var liten) i Sverige, de som butikspersonalen skär trekanterna ut fr¨n (fast ja, inser att jag är gammaldags nu; minns ju hur man förr alltid köpte ost över disk där hemma ;-) ).

Saltistjejen: Förstår dig verkligen. De amerikanska ostarna är inget vidare. Mest en massa skrämmande färgtillsatser känns det som. Cheddar hade jag också glömt. Det är gott! :-) Kram!

Anonym sa...

Vilken spännande plats och miljö du befinner dig på Louise! Eller säger man i? *L*

Under mina år på utlandet(15st) så saknade jag alltid hårdbröd, saltgodis och Arboga leverpastej. Bodde mest i tropikerna och hade samma problem m fuktighet som nämndes ovan. Vi löste det genom att rosta det på svag värme i brödrosten - då blev det underbart krispigt igen!

Hur "svenskt" man lever utomlands varierar ju väldigt från person t person. Och tur är väl det - skönt att vi alla är olika! Men generellt är det nog så att man blir mer mån om att bevara det svenska när man fått barn, så var det i mitt fall.

Nu är det snart 10 år sedan vi flyttade hem igen men har fortfarande kontakten med "utlandslivet" genom att jag driver en webshop som riktar sig till Utlandssvenskar.

Hälsningar från ett höstruggigt Västkusten!
Inga-Lill Orbelin
www.swedelink.se

Lullun sa...

Inga-Lill: Välkommen till min blogg! :-)
Vilken smart lösning med knäckebrödet. Den ska jag komma ihåg, även om det nu inte alls är aktuellt här, då vi har otroligt torrt ludt normalt. ;-)
Det där med svenskheten och att det blir mer när man får barn, ja det ska nog stämma. Sedan är det så klart skillnad om man får barn med någon från ”det nya landet”. Då kommer man ju också än närmare de lokala sederna och man måste ju ta till sig även dem, så att det kan ju lätt bli för mycket om man ska köra bådas traditioner fullt ut. Men jag tycker jag har lyckats ganska bra med en kombination. Firar t.ex jul på ganska så svenskt vis, med 80% svensk/svenskinspirerad mat, jultomte osv. Sedan blir det både lussebullar och semlor. Midsommar, kräftskiva, Valborg och sånt firar vi dock inte alls, och jag saknar det inte heller ska erkännas. Nu får vi ju se hur det blir framöver, när nu det bara är sonen och jag (gick i från sonens pappa i somras). ;-)
Tittar förbi din hemsida lite senare!
Hälsningar från en annan västkust med rnöblandat regn och storm. ;-)

Anna, Fair and True sa...

Det låter inte som att det var värst svårt att skriva in sig i Sverige igen!

Jag köper fortfarande en hel del ost över disk så som du minns det och beskrev det. Det finns ju oftast både en "gammaldags" ostdisk och en vanlig ostavdelning. Så det är inte ett utdött fenomen!

Anonym sa...

Tack! Skall bli spännande att titta in här emellanåt. :-)

Vad pratar man som invandrad för språk i Grönland? Danska, engelska?

Min pappa var erbjuden ett jobb där,på 80-talet men blev aldrig av. Han hamnade i Afrika i stället om jag inte minns fel.Lite skillnad! :-)

Vad gäller bevarandet av "det svenska" så blir det ju en balansgång o av olika vikt särskilt om föräldrarna är av olika nationaliteter. För egen del så blev det viktigt att mina barn skulle få ta del av det som jag själv hade växt upp med, vad gäller svensk film o musik.Astrid Lindgrens alla filmer, barnböcker, spel o pussel. Sedan var det också ett sätt för dem att få förståelse för Sverige o samtidigt tillgång t ett bredare språk. Mina två som var födda o uppvuxna i tropikerna visste ju inte vad mössa o vantar var för något! Det "problemet" har ju inte du i alla fall *L*.

Skall bli spännande och intressant ta del av din vardag på denna väldigt avlägsna och speciella plats.

Måste dock höja en varningens finger - jag är ny i bloggarnas värld - så om jag bryter mot några oskrivna regler el så - tar jag tacksamt emot en reprimand!

Kram från Sverige..
Inga-Lill

Lullun sa...

Ja, nu är jag ju lite sen med att svara på kommentarer här. Sorry. Haft en knökfull vecka med förkylning till på köpet.
Anna, Fair and True: Helt lätt är det inte att bli inskriven igen, men mest en papperssak dock. Och det är så med osten alltså; jag blev lite osäker huruvida man fortfarande kunde köpa över disk i Sverige eller inte. Oj vad känns det länge sedan man bodde i Sverige plötsligt.
Inga-Lill: Det finns nog inte så många regler I bloggvärlden ändå, så det ska du nog klara fint. :-) Men jo, en av dem är ju att svara på kommentarer och det har jag själv inte varit så flitig på det sista, inte som jag brukar. Men lovar att bli bättre. ;-) roligt med din pappa förresten, som ”nästan” hamnade här, men ändå inte alls. ;-) Och språk; jo det blir främst danska för mig, och så försöker jag mig på lite grönländska. Långt från alla kan ju danska/engelska här.